Yuzu Garnelen
100g Garenelen frittiert. Mit selfmade Yuzu sauce.
Calamares
mit Kimchi Sauce (warm / frittiert)
Ente Bao Bun
gefüllt mit 6 St. konfitierter Hoisin Ente, Frühlingszwiebel, Rotkabis und Kimchi Mayo
Soft Shell Crab Bao Bun
gefüllt Soft Shell hoisin Crab, Frühlingszwiebel, Rotkabis und Kimchi Mayo
Edamame
mit Meersalz (warm)
Wakame
Algensalat (kalt)