Feinschmecker Rollen
Duck Roll
Ente Confittiert, Gurke, Avocado, Guacamole, Kimchi Mayo (8 St.)
Lachs Tomaten Pesto
Lachs flambiert, Snow Crab, Avocado, Schnittlauch, Kimchi, Tomaten Pesto und Limettenstaub (8 St.)
Trüffle Roll
Hamachi Tartar, Avocado, Gurke, Trüffel, Trüffel Mayo. (8 St.)
Green Dragon
10 Stück. Tempura Rolle mit viel Lachs inside. Als Top frisches Avocado, Tartare vom Aal, Schnittlauch, Kewpi Mayo und Schnittlauch. Geschmack wird dann durch die self made Teriaky Sauce verstärkt.
