Poké bedeutet so was wie „in kleine Stücke schneiden“ Es ist ein einfaches, frisches und sehr nahrhaftes Gericht, das traditionell auf rohem Fisch (traditionell Thunfisch), einer Basis aus Reis und Zutaten wie Sesam und einer Ponzu Sauce basiert und in Schalen serviert wird. In einer Poké Bowl vereinen sich die Geschmäcker Japans, Polynesiens und der US-amerikanischen Westküste. Wir empfehlen euch unbedingt auch PadThai Bowl und der Sauce die wir immer selbst machen. Karaage Bowl ist eher Koreanische Küche jedoch wird überall in Asien serviert.
NEU 
Honest Oyshi Shoyu Ramen
Weitere Produktinformationen
Allergene: Gluten (Weizen), Soja, Ei, Sesam, Sellerie. Achtung: gleiche Küche mit anderen Produkten aus unserem Sortiment. Eine Portion (ca. 600g) enthält ungefähr 800 kcal.
Unser Ramen ist echtes Slow-Food: Die kräftige Brühe kochen wir 18–24 Stunden aus Schweineknochen und ausgewähltem Gemüse, bis sie vollmundig und aromatisch ist. Dazu servieren wir zartes Schweinefleisch, das rund 12 Stunden sous-vide gegart wird, ein mariniertes Ei, fein abgestimmte Ramen-Nudeln sowie Mungobohnen, Mais und frische Frühlingszwiebeln. Ein warmes, intensives Wohlfühlgericht – reich an Geschmack, perfekt ausbalanciert.
Asia Ceasar Salat mit Garnelen
Frittierte Garnelen mit Salat und Yummy Selfmade Ceasar Sauce.
Yuzu Garnelen
100g Garenelen frittiert. Mit selfmade Yuzu sauce.
Ente Bao Bun
gefüllt mit 6 St. konfitierter Hoisin Ente, Frühlingszwiebel, Rotkabis und Kimchi Mayo
Poké Bowl 400g
Basic Poké (Vegi) beinhaltet Sushireis, Avocado, Mungobohnen, Gurke, Granatapfel, Wakame, Edamame. Zusätzlich kannst du dazu Lachs, Tuna, Tofu oder Shrimps wählen.
PadThai Bowl 400g
Geniale Reisnudeln mit selbstgemachter PadThai Sauce, Gemüse, Koriander und Limette. Protein je nach Wahl.
Karaage Bowl 400g
Hühnerfleisch eingelegt in Sojasauce und in Tempura Mehl knusprig frittiert. Dazu bekommst Du auch Reis, Salat, Soja-Bohnen und selbstverständlich auch Kewpi mit Sweet Chili separat geliefert.
